沖縄のアジア料理店、カフェ＆居酒屋「クロトン」に行ってきました。
そしたら、宮崎のソウルフード「冷や汁」があるではありませんか！
ご飯の上に冷や汁の具を乗せます。載せます。のせちゃいます。
具はキュウリ、ナスのほか色々。ミョウガが良い味を醸し出します。
さっぱりして美味しくいただきました。「冷や汁定食」なので、唐揚げなどがおまけについてきて、いい感じです。
「クロトン」の営業時間は、緊急事態宣言中は、月〜水曜日 11時〜15時、金〜日曜日 11時〜20時、ノンアルコール営業です。
早くお酒が飲めるようになるといいですね。
木曜日は休日。
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