胡麻サバを福岡からお持ち帰り、日本酒に合います

福岡名産の胡麻サバ！

福岡空港の保安検査場近くでお持ち帰りできるものを売っていましたので、お持ち帰りしていただきました。

これが日本酒にとても合います。細切りの海苔を乗せるとまた風流になるのですが、そのままいただきました。

胡麻サバがお持ち帰りなので、日本酒も秩父からお持ち帰りの、秩父錦 純米酒「霞」無濾過生原酒です。なかなか優しいお味で、胡麻サバにぴったりです。

福岡には、引継ぎで出張してきました。４月からは福岡方面で勤務となります。７月中旬にさいたまへ来たばかりなので、私史上最速最短の転居を伴う転勤となります。

今日は、こちらで入っていた吹奏楽団オデッセイ、大宮吹奏楽団の練習での吹き納めとなりました。どちらも大変お世話になりました。また機会がありましたらよろしくお願いいたします。