「尚」は琉球王朝伝統の姓。瑞穂酒造さんの尚はがっつりしていて、炭酸と合わせるとまろやか。

尚（しょう）は、3回蒸留製法に取り組んだ、沖縄の酒造所12社が同じ銘柄で発売している商品だそうです。

ハードリカーでありながら、米麹のやさしい甘味と、華やかな香りを引き出すことに成功しました、とのことです。

瑞穂酒造は、首里振興会の理事長さんのところの酒造所です。首里振興会の副理事長さんのお一人からのご推薦です。
那覇保護区保護司会幹部有志の皆様には大変お世話になりました。ありがとうございます。

度数は40度、ストレートやロックでいただくと結構がっつり来ます。それでいて、炭酸を合わせると非常にまろやかで飲みやすい、上品な泡盛です。

くまモンのカントリーマアム「焼きまろん」味ともよく合います。